Главная » Беседки и веранды » Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Сегодня строительство печей разного вида в беседках стало очень популярным. Существует множество названий и огромное количество разновидностей. Для беседок выбирают комбинированные печки, настоящие комплексы, которые сочетают несколько функций.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Печь для беседки своими руками

Предназначенные для приготовления пищи на углях очаги принципиально не различаются. К самым популярным относятся:

Нюанс различия состоит в способе приготовления пищи:

  • на шампурах либо вертеле – это мангал;
  • на решетке, то печь называется грилем или барбекю.

Сложно объяснить различие между барбекю и грилем. Обычно последний имеет крышку.

Сегодня очень популярны кухонные комплексы для беседок, объединяющие себя несколько функций.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Беседка с печью. Очень популярны сегодня

Русские печи имеют сложную конструкцию, занимают много места, поэтому в беседке не возводятся. Обычно сооружают мини русские печки, которые имеют меньшие габариты и короткий под. По принципу эта печка стилизована под русскую, а выполняет функции барбекю или мангала. Иногда также размещается вертел для гриля.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Мини русская печь — оптимальное решение

Под эту небольшую конструкцию можно сооружать столбчатый, мелкозаглубленный фундамент.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Печь с мангалом. Практичность и уют

В этом варианте оборудован зольник, который облегчает уход, но не предусмотрены плитка с раковиной.

Компактный, но удобный вариант. Соорудить можно и в летней кухне, потому что оборудован плиткой. Ее можно переоборудовать для установки казана.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Печка-барбекю. Удобно и компактно

В больших комплексах печь оборудуется даже коптильней. По бокам оборудованы специальные закрытые шкафчики для кухонных приборов. Этот универсальный и очень удобный комплекс обладает единственным недостатком – высокой ценой. Также необходимо обустраивать серьезный надежный плитный фундамент.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Пример печного комплекса с коптильней

Перед возведением беседки необходимо разработать проект или выбрать готовый. Выбор варианта печи зависит от следующих характеристик:

  • насколько комфортно с ней работать;
  • прочность материала этой конструкции;
  • размеры печи;
  • диапазон температур, который выдает печь;
  • гармонирует ли очаг с общим дизайном постройки.

Когда свободное пространство в беседке ограничено, и нет возможности оборудовать очаг внутри, то печь можно соорудить рядом, под навесом.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Печь под навесом. Когда беседку построили, а про очаг забыли

Сооружение печи в уже готовом строении достаточно трудоемкое и дорогостоящее занятие. Легче остановиться на переносном варианте мангала или барбекю. Если же захотелось установить стационарный вариант, то необходимо:

  • из огромного количества вариантов выбрать приглянувшийся;
  • закупить соответствующий материал;
  • разобрать существующий пол в постройке там, где планируется сооружать очаг;
  • залить по размерам печи основание, на котором она будет сооружаться.

Для дачной беседки всегда можно построить очаг своими руками. Даже небольшой комплекс, объединяющий жаровню, духовой шкаф и рабочий стол. Внизу обустроено пространство, куда можно вмонтировать полки для кухонных принадлежностей.

Прямо располагается камера для готовки, которая продумана так, чтобы легко было жарить шашлыки, гриль или что-нибудь коптить. Топка располагается слева, не мешает жарить и разделывать продукты. При установленной заслонке можно получить духовку, где можно легко блюда запекать. Ниже жарочной камеры находится под, который используется для хранения дров.

Спокойно готовить на мангале может мешать ветер. Печь размещается под навесом, поэтому для жарки непогода не страшна.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Проект размещения печи. Редактор поможет определится с планировкой

Идеальным является вариант, когда беседка с печью строятся одновременно. На этапе сооружения ленточного фундамента готовится основание под очаг.

На месте, где планируется располагать печь:

  • выкапывается грунт на глубину 500 мм;
  • дно заполняется щебнем или гравием;
  • основание разравнивается до толщины 30-50 мм;
  • обильно проливается;
  • тщательно трамбуется;
  • сверху укладывается арматура либо готовая металлическая сетка;
  • по периметру сооружается опалубка;
  • котлован заполняется бетоном.

Фундамент должен располагаться ниже пола на 5 см. Первую неделю застывания фундамента необходимо смачивать его регулярно водой, чтобы избежать растрескивания.

Через 20 дней фундамент застывает и можно укладывать гидроизоляцию. Обычно применяется рубероид.

Печь в беседке располагает всем необходимым для комфортного процесса готовки пищи. Перед кладкой надо закупить весь необходимый материал:

  • жароупорный кирпич;
  • раствор для кладки этого кирпича;
  • столешницу по размеру.

Сначала выкладывается подставка непосредственно под печь (можно даже из пустотелого кирпича).

Выложить 1-ый ряд надо аккуратно, проверяя углы и уровень, учитывая порядовку. Выкладывается 2-ой ряд, контролируя и чередуя перевязку кирпичей, и так 6-ть рядов. Подставка выполнена, сформировался под, куда будут складываться дрова. Также определилось место для посудных полок.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Подставка под печь. Выполняется из любого огнеупорного материала

7-ым рядом перекрывается под, 8-ым перевязывается перекрытие, осуществляется формирование дна топки.

В очередном ряду начинается образование топки (применяются шамотные кирпичи) с правильно установленной дверцей. Топка выкладывается исключительно шамотными кирпичами. 10-ым рядом обустройство топки продолжается.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Формирование топки. Выбираем шамотный кирпич это залог безопасности

В процессе кладки уменьшается пространство над посудным шкафом. Здесь планируется обустроить рабочий стол, например, из искусственного камня под гранит.

Столешницу удобнее заказать по размеру готовую. Устанавливать ее надо на кирпичи рабочего стола. Обязательно необходимо тщательно промазать силиконовым водостойким герметиком стыки. Столешница может служить рабочим столом, или врезать внутрь мойку.

Проще выполнить разделочный столик из обычных тщательно обработанных досок.

11-ым рядом закрывается топка, сверху перекрывается ее железная дверца. Важной является особая перевязка кирпичей.

Наверх устанавливается решетка (даже с лифтом) для барбекю. Главное, чтобы ее было легко снять, чтобы обслужить.

12-ым рядом создается жарочный шкаф. Для удобства и защиты его передняя сторона выкладывается одним рядом кирпича, чтобы можно было разместить шампуры с шашлыком.

Ряды до 16-ого формируют и завершают жарочное пространство, они аналогичны. Осуществляется перевязка кирпича (этот процесс обязательно надо внимательно контролировать).

17-ым рядом завершается формирование стенок жарочного шкафа.

Для образования козырька по верху жарочного шкафа, свод выдвигается на 50 мм.

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Формирование свода жаровни. Выглядит сложно, выполняется элементарно

Выполнять в 18-ом ряду свод жаровой камеры новичку сложнее, но:

  • надо предварительно изготовить картонное лекало;
  • разрезать его по размерам кирпича;
  • пометить маркером очередную часть на конкретном кирпиче;
  • обрезать кирпичи по меткам;
  • изготовить оправку для формы свода и закрепить;
  • уложить кирпич;
  • подождать, пока раствор схватится;
  • разобрать оправку, свод готов.

19-ым рядом начинается переход для образования перекрытия жарочного шкафа, контролируется порядовка. Каждый кирпич на стыках свода вырезается под размер. В 20-ом ряду кладка осуществляется по порядовке, а 21-й совсем перекрывает свод.

Вдоль 22-ого ряда выдвигается крайний кирпичный ряд и получается козырек. Необходимо уделить внимание особенности перевязки углов на соединении боковин с задней стенкой.

23-им рядом уменьшается дымовое отверстие, идет образование дымохода.

В 24-ом ряду жарочная камера перекрывается, а 25-им создается его крышка.

В 26-ом ряду начинается сооружение дымохода, в 27-ом осуществляется перевязка первого ряда дымохода.

После этого возводится дымовая труба на нужную высоту. Необходимо постоянно следить за перевязкой. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи. Внутри дымоход должен быть размером где-то 20х20 см, если топочное отделение составляет 70х70 см. Также это может быть металлическая труба, обложенная кирпичом

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Формирование дымохода. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи

Здесь можно ознакомиться с порядовками обустройства печи (ряды с 1-го по 17-ый).

Далее порядовки (ряды с 18-го по 29-ый).

Очень важно знать и соблюдать правила обустройства печей. Без большого опыта осуществить кладку довольно сложно.

Когда начинает формироваться топка, выполняется футеровка, правильности кладки кирпичей надо придать особое значение. Выдерживать швы толщиной не более 3 мм. Тогда печь прослужит долго и без ремонта.

Выполнить любое кирпичное перекрытие, например, жарочная камера начинающему специалисту не удастся. Значительно облегчает выполнение этой работы создание деревянного поддерживающего и направляющего разборного каркаса. Крепится он саморезами, а разбирается после полного высыхания раствора.

Видео: Пошаговое изготовление печи барбекю с мангалом

В процессе кладки обязательно необходимо использовать уровень, отвес и угломер, тогда не должно возникнуть проблем с геометрией печи. После 1-ого ряда дымохода необходимо:

  • тщательно выкладывать последующие;
  • соблюдать одинаковый размер дымового канала по всей высоте;
  • контролировать качество заполнения швов (они должны быть плотными, излишки же необходимо быстро убирать).

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео

Водопровод в беседке — дополнительный комфорт

Дополнительный комфорт обеспечивает подвод в беседку воды и сооружение канализации. Это дает возможность установить мойку рядом с разделочным столом.

Разумнее проложить водопровод с канализацией до этапа заливки фундамента. Для этого надо заранее тщательно рассчитать место нахождения мойки. Водопровод проще протянуть пластиковыми трубами, чтобы проще потом было произвести подключение смесителя и слива.

Водопровод в такой постройке используется исключительно летом. Поэтому надо предусмотреть возможность перекрывать подачу и слив воды по окончании сезона. Иначе зимой трубопровод выйдет из строя.

Необходимость отделки печи зависит от предпочтений владельца. Ее можно оштукатурить, оклеить керамической плиткой, или не делать этого. Когда использовался ровный кирпич, а печь получилась красивой, то она прекрасно смотрится вообще без отделки. Использовать необходимо жаростойкие материалы.

Чтобы исключить возгорание пола беседки, если он выполнен из легко воспламеняемых материалов, надо настелить лист жести пере печью. Лучше смотрится керамогранит или плитка в качестве жаропрочного покрытия.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Беседка из труб пвх своими руками: фото, видео

Беседка из пластиковых труб – простое решение для дачного участка Сегодня можно найти множество материалов, подходящих для создания летней беседки ...

Беседка в стиле шале

Родиной стиля шале являются горные области Альп. В данном районе достаточно суровый климат, а также большое количество снега и сильные ...

Пластификатор для бетона своими руками – пропорции, состав, добавки

Пластификатор для бетона своими руками: рецепты и советы При возведении дома или ограждения каждый владелец участка хочет, чтобы сооружение отличалось ...

Беседка в стиле шале фото

Стиль Шале пришел к нам из горных областей Альп, где климат отличается своей суровостью. В частности, в этом регионе довольно ...

Оформление беседки своими руками: фото, примеры

Как оформить садовую беседку, чтобы она стала изюминкой дачи Беседка – это именно тот элемент дизайна, который делает дачный участок ...

Столбчатый фундамент для беседки своими руками – пошаговая инструкция

Столбчатый фундамент для беседки – важные нюансы возведения Еще на этапе проектирования летней постройки стоит особое внимание уделить типу основания, ...

Можно ли состарить древесину в домашних условиях? Способы состаривания древесины и мебели из дерева

Можно ли состарить древесину в домашних условиях? Способы состаривания древесины и мебели из дерева. древесина Вопросом «как состарить дерево в ...

Расстояние между стропилами двухскатной и односкатной крыши

Расстояние между стропилами: учимся правильно подбирать Расстояние между стропилами – один из ключевых параметров, влияющих на прочность конструкции. Грамотный расчет ...

Беседки из поликарбоната своими руками – просто и красиво: фото, видео

Беседка своими руками из металла и поликарбоната – уютный уголок на даче Отличным местом для отдыха и просто украшением двора ...

Каркасная веранда из металла своими руками: фото, видео

Возведение веранды из металлопрофиля – пошаговая инструкция Если размеры дачного участка не позволяют возвести отдельный гостевой домик для приема друзей ...

Пергола своими руками: пошаговая инструкция, фото

Как построить перголу на даче: пошаговая инструкция Слово «пергола» в переводе с латыни означает «навес», «пристройка». Этот тип строений представляет ...

Разборные беседки для дачи: тент без каркаса, шатры с москитной сеткой

Разборные дачные беседки: каркасные и бескаркасные конструкции Не каждый хозяин может самостоятельно построить капитальную беседку. Да и не всегда нужна ...

Кобылка в стропильной системе: размеры, ГОСТ, фото

Завершающим элементом любого строения является крыша, представляющая собой сложную систему балок, скрепленных друг с другом. Основным элементом каркасной системы являются ...

Терраса на крыше: модно и практично

Сегодня дача или загородная постройка – это не просто небольшой одноэтажный домик, окруженный огородом, это довольно сложная и комфортная система, ...

Изготовление чайного домика своими руками

Кухня для многих является не только местом для приготовления пищи, и при отсутствии столовой и местом ее приема, но и ...

Деревянная беседка для дачи своими руками – проекты, фото

Деревянная беседка для дачи – летний комфорт своими руками Кажется, что мы всё знаем о беседках и о том, как ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика